Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de lamier pourpre et feuilles de brick pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une délicieuse quiche réalisée avec de la mâche sauvage, du lamier pourpre (aussi appelé ortie rouge) et de l’ortie. Je réalise très souvent des tartes ou des quiches avec des feuilles de brick à la place d’une pâte feuilletée ou brisée. C’est plus léger et en plus, on adore la texture croustillante en bouche
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